Is de groepenkast op elektrisch koken voorbereid?
Op het moment dat je een kookplaat hebt gekozen, is het van belang om te weten welke aansluiting je thuis hebt. De meeste elektrische kookplaten kun je niet op een standaard stopcontact aansluiten. Ook moet de fornuisgroep (kookgroep) in je meterkast genoeg elektriciteit leveren anders kunnen de stoppen doorslaan of werkt de kookplaat niet.
1. Controleer de stopcontacten
Allereerst bekijk je welk type stopcontact er in jouw keuken is. Er zijn twee soorten stopcontacten. Het gaat om een twee polig (twee gaten) stopcontact en een vijf polig stopcontact. Een zogenaamde Perilex aansluiting.
Een Perilex aansluiting installeren?
2. Controleer je groepenkast
Vervolgens bekijk je in de meterkast hoeveel fasen er in de kookgroep zitten. De kookgroep is gekoppeld aan het stopcontact in je keuken en regelt de stroomtoevoer. Je moet wel even speuren om de kookgroep te vinden in je meterkast. Bij een goed geïnstalleerde groepenkast staat per groep aangegeven waar deze voor dient en achterhaal je snel de kookgroep. Soms wordt een kookgroep een fornuisgroep genoemd.
Heb je nog geen kookgroep in de groepenkast? Laat deze dan door een erkend elektricien installeren!
De groepenkast uitbreiden met een kookgroep
Wat is een fase?
Om te zien hoeveel fasen er zijn, is het belangrijk om eerst te weten wat een fase is.
Er zijn een, twee of drie fasen, waaruit elke kookgroep bestaat. En hoe meer fasen een kookgroep bezit, hoe groter het wattage dat je erop aansluit.
Wat is de maximale aansluitwaarde per fase?
De maximale aansluitwaarde wordt als volgt berekend: Vermenigvuldig het vermogen (volt) met het aantal ampère. Een 1 fase groep heeft een standaardwaarde van 230 Volt en 16 Ampère. 230 volt X 16 ampère= 3680 watt.
De maximale belasting per fase:
- 1 fase groep is 3680 watt
- 2 fase groep is tussen de 3680 en 7360 watt
- 3 fase groep is meer dan 7360 watt
Weet je hoeveel fasen je groepenkast heeft en welk stopcontact er in je keuken zit? Bekijk dan of jouw aansluiting past bij de gekozen elektrische kookplaat.
Reserveer 1 groep voor een kookplaat
Let ook goed op als je een elektrische kookplaat of fornuis op een groep met 1 fase aansluit, dat er geen andere keukenapparaten op deze groep aangesloten worden. Doe je dit wel, dan bestaat de kans dat de stop eruit slaat. Dit komt omdat de apparaten samen teveel vermogen verbruiken.